Notre séchoir

La Maison Ederki est ravie de recevoir les produits de la maison Montauzer. Christian et Nelly Montauzer, petits enfants du fondateur, ont toujours à coeur de maintenir un artisanat et de garantir des produits de qualité : des viandes séchées et travaillées selon des méthodes artisanales, découpées et salées à la main au sel de Salies de Béarn dans leurs ateliers à Guiche.

Trier par:

Maison Ederki. Chorizo doux fer à cheval Maison Montauzer. 220 grammes.

Chorizo doux fer à cheval
220g

4,80 €

Maison Ederki. Chorizo basque bon Maison Montauzer. 275 grammes.

Demi Chorizo basque long
275g

6,35 €

Maison Ederki. 5 saucisses sèches au piment d'Espelette Maison Montauzer.

Saucisses sèches
Au piment d'Espelette 150g

5,20 €

Maison Ederki. Maison Saucisse sèche Maison Montauzer.

Saucisse sèche
200g

2,00 €

Maison Ederki. Jambon de Bayonne entier IGP désossé, 12 mois d'affinage Maison Montauzer.

Jambon de Bayonne I.G.P
Désossé 12 mois d'affinage

107,00 €

Maison Ederki. Demi jambon de Bayonne IGP désossé, 12 mois d'affinage Maison Montauzer.

1/2 Jambon de Bayonne I.G.P
Désossé 12 mois d'affinage

58,35 €

Maison Ederki. Quart de jambon de Bayonne IGP désossé, 12 mois d'affinage. Maison Montauzer.

1/4 Jambon de Bayonne I.G.P
Désossé 12 mois d'affinage

30,50 €

Maison Ederki. 5 tranches de jambon de Bayonne IGP 12 mois d'affinage Maison Montauzer.

Jambon de Bayonne I.G.P
Tranches 12 mois d'affinage

7,40 €

Maison Ederki. 6 tranches de ventrèche plate (poitrine de porc) Maison Montauzer.

Ventrèche plate
6 tranches

3,00 €

Maison Ederki. 6 tranches de ventrèche roulée (poitrine de porc). Maison Montauzer.

Ventrèche roulée
6 tranches

3,30 €

Maison Ederki. Béret basque (saucisson basque) Maison Montauzer.

Béret basque

8,80 €

Maison Ederki. Saucisson sec pur porc 200 grammes. Maison Montauzer.

Saucisson sec pur porc
200g

7,00 €

Maison Ederki. Coppa Ibaïma (échine de porc) en tranches. 120 grammes. Maison Montauzer.

Coppa
Tranches 170g

8,50 €

Maison Ederki. Lomo Ibaïma (longe de porc) en tranches. 100 grammes. Maison Montauzer.

Lomo
Tranches 120g

6,00 €

Maison Ederki. Ventrèche plate (poitrine de porc) 1 kilo. Maison Montauzer.

Ventrêche plate
1Kg

14,60 €

Maison Ederki. Ventrèche roulée (poitrine de porc) 1 kilo. Maison Montauzer.

Ventrêche roulée
1kg

16,40 €