Épicez, dégustez !

Relevez vos plats et vos préparations culinaire avec cette épice emblématique qui fait la fierté du Pays Basque. Seule épice en France possédant l'appellation AOP,  le piment d'Espelette est aujourd'hui reconnu mondialement pour ses qualités gustatives. Chez Maison Ederki, nous en avons extrait le meilleur pour réaliser une gelée de piment.

Nos conseils de dégustation : Pour accompagner  le foie gras, le fromage ou les asperges. Vous pouvez  utiliser la gelée de piment d'Espelette de la Maison Ederki dans la préparation de votre sauce vinaigrette.