Coppa Ibaïma
5,70 €

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Tranches 120g

Description
Composition

Notre sélection de produits de la Maison Montauzer.

La Maison Ederki s'associe à la Maison Montauzer pour vous proposer une sélection de salaison haut de gamme. La coppa échine de porc Ibaïma est séchée lentement dans les séchoirs de la Maison Montauzer sur les hauteurs de Guiche.

Nos conseils de dégustation : Sortir les tranches de coppa de la poche sous vide quelques heures avant dégustation afin de faire le revenir le produit à température ambiante et de profiter de ses qualités gustatives.

Ingrédients : Echine de porc Ibaïma, sel dextrose, épices, saccharose, arômes naturels, conservateur : nitrate de potassium, plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique.

Viande origine France

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie	804 kJ / 192 Kcal
Matières grasses	13,5 g
dont acides gras saturés	5,2 g
Glucides	0,6 g
dont sucres	0,2 g
Fibres alimentaires	0 g
Protéines	17,3 g
Sel	3,4 g

Conservation : À conserver à 4°C maximum.