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Tomette de brebis truffée
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750g
La Maison Ederki vous propose sa sélection de fromages basques artisanaux.Découvrez la tommette de brebis petit Agour à la truffe. Pur brebis traditionnel, sa texture est souple et fondante. Sa croûte naturelle cache un parfum délicat et intense de truffe blanche d'été.
Se déguste idéalement en salade ou sur une planche à partager.
Fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé de brebis et à la truffe (tuber aestivum vitt.)
Ingrédients : lait pasteurisé de brebis, sel, truffe d'été (Tuber Aestivum vitt.) hachée avec arôme naturel 1%, présure, ferments/
Allergènes : Lait.
Lait origine Pays Basque (France/Espagne)
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
| Energie | 1749 kJ / 422 Kcal |
| Matières grasses | 35 g |
| dont acides gras saturés | 25 g |
| Glucides | 1,2 g |
| dont sucres | <0,5g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 25 g |
| Sel | 1,6 g |
Conservation : À conserver entre +4°C et +8°C
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