Eau de vie de framboise

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La qualité des fruits est de première importance dans l'élaboration de l'eau de vie de framboise. Le trait de caractère de l'eau de vie provient des vartiétés de fruits sélectionnés par la Maison Brana. Un des secrets de l'élaboration réside dans le choix de l'alcool  dans lequel les framboises vont macérer. L'eau de vie de framboise du Domaine Brana présente un nez puissant de framboises parfaitement mûres, une attaque en bouche fraîche et intense pour une touche finale longue et élégante.

À consommer frais autour des 5-6°C