Piments du Pays basque doux 400g

Les piments basques sont très consommés en remplacement de cornichons, notamment avec la charcuterie ou les plats cuisinés basques typiques. Il existe une différence dans l’intensité piquante en fonction de la période de récolte : DOUX en début de récolte, FORT en fin de récolte. Ce sont des piments croquants qui sont conservés dans un mélange de vinaigre et d’eau. Ces piments sont cultivés dans le Pays Basque. Ils font la fierté de la région de Ibarra.

À retrouver aussi en intensité forte

5,67 €

Idéal en apéritif ou en remplacement de cornichons.
Astuce : rajouter quelques piments basques sur vos assiettes de charcuteries.

Piments verts, eau, sel, vinaigre, acidifiant: acide citrique et antioxydant: acide ascorbique.

Energie : 57kJ / 13.4kcal
Matières grasses : 0,4g
dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 2,6g
dont sucres : 0g
Protéines : 0,7g
Sel : 2,5g
Fibres alimentaires : 0g

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