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Calamars sauce américaine

Les calamars sont une des spécialités basques les plus connues. Il s’agit d’un plat consommé froid ou chaud en toute saison pour les entrées ou les apéritifs. Ces calamars sont cuisinés dans la fameuse sauce américaine légèrement piquante. Cette sauce se marie très bien avec les calamars et c’est pourquoi ce plat s’est ancré au fil des générations dans la gastronomie basque.

2,10 €

Servis idéalement froid en tapas à l'apéritif, les calamars peuvent également se déguster chaud.
Astuce : vous pouvez accompagner ces calamars d'une portion de riz pour en faire un plat complet.

Calamar 58,5%, tomate, huile de tournesol, oignon, sel, épices, et vinaigre de vin.

Energie : 537kJ / 128kcal
Matières grasses : 5,8g
dont acides gras saturés : 0,7g
Glucides : 2,0g
dont sucres : 0g
Protéines : 16,6g
Sel : 1,4g

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