We detected that your JavaScript seem to be disabled.

You must have JavaScript enabled in your browser to utilize the functionality of this website.

Tapas / Apéritif

Calamars basquaise

Calamars à l'américaine

Calamars à l'encre

Chipirons basquaise

Maquereaux basquaise

Morue basquaise

Moules basquaise

Moules escabèche

Olives au citron

Olives au fromage

Olives aux anchois

Olives aux poivrons

Olives piment Espelette

Olives saumon-aneth

Olives tomates-bacon

Olives à l'ail

Piquillo farcis au fromage

Piquillo farcis à la morue

Poulpes basquaise

Poulpes marinière

Pétoncles basquaise

Salsa Tapas rouge

Sardinelles basquaises

Condiments

Compotée d'Espelette

Gelée d'Espelette

Huile + Salsa offerte

Huile d'olive d'Espelette

Huile d’olive vierge extra

Moutarde d'Espelette

Piment Basque doux

Piment Basque fort

Piment d’Espelette

Purée corsée d'Espelette

Légumes

Asperges Blanches

Asperges picnic

Cœurs d’artichauts

Pointes d’asperges

Poivrons del piquillo

Poivrons del piquillo

Poivrons jaunes entiers

Poivrons rouges entiers

Poivrons verts entiers

Spécialités

Frito mijoté de tomate

Haricots au chorizo

Haricots verts basquaise

Piperade Basquaise

Poulet Basquaise

Soupe de poisson 446ml

Soupe de poisson 720ml

Coffrets cadeaux

Coffret Compotée-Moutarde-Salsa

Coffret Foie Gras

Coffret Gelée-Compotée-Salsa

Coffret Sel-Gelee-Puree

Coffret Sel-Puree-Moutarde

Condiments

Condiments

Piment d'Espelette

Comment sont élaborés nos produits ?

Le piment d’Espelette est la seule épice bénéficiant d’une AOC en France. Cette AOC définit un cadre dans la production de Piment d’Espelette. Parmi toutes ces contraintes voici les principales : Lire la suite

Nos producteurs

Pour être référencé comme producteur chez EDERKI, le producteur doit répondre à deux critères essentiels :
- Être équipé des moyens suffisants
- Être en capacité de proposer des produits très haut de gamme
Lire la suite

Recettes

<< Retour Suite >>