Ederki c'est la cuisine basque élevée au rang d'art de vivre.
Ses produits du terroir, récoltés entre l'Ebre et l'Adour, expriment une tradition de naturalité.
C'est aussi une découverte pour les maîtresses de maison ou les chefs de cuisine en quête d'élégances nouvelles.
Ederki
Centre Cial. Le Forum "Ederena"
Av. Légion Tchèque
64100 BAYONNE Tél. : 05.59.52.98.84 Fax. : 05.59.52.98.85
E-mail : vpc@ederki.com

Asperges, Axoa de veau, Blettes, Brocolis, Cardons, Cèpes et Bolets à l'huile d'olive, Champignons frais à l'huile d'olive, Chorizo, Choux fleur, Coeurs d'artichauts, Epinards , Foie Gras, Gazpacho, Haricots blancs, Haricots rouges, Lentilles vertes, assaisonnements barbecue, calamars à l'encre, calamars sauce américaine, coques au naturel, moules sauce escabèche, Pétoncles sauce basquaise, poulpes sauce marinière, Manzana, Olives, Hojiblanca, Piment d'Espelette AOC, Piments du Pays Basque, Piperade, Pisto basque, Poireaux , Pois chiches, Poivrons, Poivrons del piquillo, Pomme de terre, Poulet basquaise , Pulpe de Tomates, Purée d'épinard, Purée de carottes, Purée de céleris, Ratatouille Basquaise, Sauce tomate, Thon piperade , Tomates entières pelées